Głównej zawartości

Komunikat alertu

Strona internetowa zdrowiewciazy.pl wykorzystuje pliki cookies. Jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. Użytkownicy strony mogą dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących plików cookies. Ustawienia te mogą zostać zmienione w taki sposób, aby blokować automatyczną obsługę plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej bądź informować o ich każdorazowym zamieszczeniu w urządzeniu użytkownika strony. Czytaj więcej o naszej polityce cookies.

alkohol

Eksperci odpowiadają na pytania dotyczące wpływu alkoholu na ryzyko wystąpienia raka, zdrowie serca i inne.

Jeśli chodzi o Twoje zdrowie, to lepiej pić, czy nie? To jest bardziej skomplikowana kwestia, zwłaszcza w świetle kilku ostatnich badań, łączących picie nawet niewielkiej ilości alkoholu, z wyższym ryzykiem wystąpienia raka.

W jednym z nich, naukowcy ukazali, że u kobiet, które piły zaledwie jednego drinka dziennie, wzrosło ryzyko raka piersi, wątroby, odbytnicy, gardła, jamy ustnej i przełyku. Tymczasem liczne badania sięgające wcześniejszych dekad wskazują, że alkohol może wykazywać pozytywny wpływ na zdrowie serca.

Jak powinien postępować człowiek, który jest świadomy w kwestiach związanych ze zdrowiem?

WebMD poprosił ekspertów w dziedzinie kardiologii, onkologii, epidemiologii i chorób wewnętrznych - zaznajomionych z najnowszymi badaniami, o wyjaśnienie ryzyka i korzyści wynikających z picia alkoholu. Podczas gdy eksperci nie zgadzają się w innych kwestiach, to jednak nie mają wątpliwości w jednym: ktoś, kto ma lub miał problem z uzależnieniem od alkoholu nie powinien go pić w ogóle, tak jak kobiety będące w ciąży.

Oto, co jeszcze mają do powiedzenia na temat alkoholu i zdrowia:

Jaka jest najlepsza rada, którą teraz chciałbyś przekazać w kwestii picia alkoholu, z punktu widzenia zdrowia?

  • "Nie ma jednej odpowiedzi, musi to zostać dostosowane indywidualnie do konkretnej osoby", mówi Artur Klatsky, były praktykujący kardiolog i obecnie badacz Wydziału ds. Badań Kaiser Permanente w Oakland (Kaiser Permanente's Division of Research in Oakland), w Kalifornii. Opublikował liczne prace na temat alkoholu i zdrowia, szczególnie w kwestii zdrowia serca. Ważne jest, aby uwzględnić wiek, płeć, konkretne problemy medyczne i historię rodziny - mówi Klatsky dla WebMD.
  • Badania wpływu alkoholu na zdrowie sugerują zarówno szkody, jak i korzyści - mówi Gary Rogg, specjalista chorób wewnętrznych w Montefiore Medical Center, adiunkt i zastępca dyrektora wydziału medycyny wewnętrznej w Albert Einstein College of Medicine w Nowym Jorku. „Badania pokazują wpływ spożycia alkoholu w odniesieniu do raka piersi, wątroby i innych nowotworów (linki do raka piersi) [i] (linki do raka wątroby)”, mówi. ”Jeśli ograniczysz spożycie alkoholu, możesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka głowy i szyi oraz raka jelita grubego i odbytu - mimo, iż wydaje się, że istnieją korzyści związane z korelacją [alkoholu] do chorób serca."

Jaka jest najlepsza rada na temat picia alkoholu, biorąc pod uwagę jednie wpływ alkoholu na zdrowie serca?

Ponownie, nie ma jednego uniwersalnego rozwiązania na wszystkie odpowiedzi, mówi Klatsky. Przedstawia hipotetyczne historie różnych przypadków, aby odpowiedzieć na to pytanie:

  • Weźmy 60-letniego mężczyznę, który rzucił palenie, ale w historii jego rodziny występowały przypadki ataków serca, ma niezbyt idealny poziom cholesterolu i nie ma problemów z uzależnieniem od alkoholu. Jeśli ten mężczyzna lubi kieliszek wina do kolacji”, mówi Klatsky, "to lepiej, żeby kontynuował."
  • Ale 25-letnia kobieta, świadoma w kwestiach zdrowia, bez czynników ryzyka chorób serca, która bardzo mało pije, nie powinna zwiększyć spożycia wina dla zachowania zdrowia serca, mówi Klatsky. "To nie będzie dobre dla serca za 40 lub 50 lat." Dla mężczyzn w wieku 40 lat i starszych oraz kobiet w wieku 50 lat i starszych "istnieją korzyści [związane alkoholem] dla zdrowia serca," mówi.
    Ekspert mówi o umiarkowanym piciu, określonym przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, określonym jako: nie więcej niż jeden drink dziennie dla kobiet i nie więcej niż dwa drinki dziennie dla mężczyzn. Drink to 12 uncji piwa, 5 uncji wina lub 1,5 uncji 80% spirytusu.

Jaka jest najlepsza rada w kwestii picia alkoholu, jeśli bierzemy pod uwagę jedynie picie alkoholu i ryzyko zachorowania na raka?

  • Podczas ostatnich badań na temat alkoholu i ryzyka zachorowania na raka, odkryte zostały nowe potencjalne badania prowadzone przez dziesięciolecia, a także wyniki na temat wpływu alkoholu na ryzyko powstawania raka, mówi Susan Gapstur, wiceprezes ds. epidemiologii dla American Cancer Society w Atlancie. "Istnieje bardzo wyraźny związek między spożyciem alkoholu, a rakiem głowy i szyi, szczególnie wśród palaczy papierosów." "Możemy śmiało powiedzieć, że nawet umiarkowane spożycie alkoholu jest związane z większym ryzykiem wystąpienia raka piersi i jelita grubego".

Rady: "Jeśli nie pijesz nałogowo, nie masz powodu, aby rozpocząć; Jeśli jesteś osobą pijącą i jesteś kobietą, ogranicz picie alkoholu do jednego drinka na dzień, jeśli jesteś mężczyzną - do dwóch na dzień.'' Jeśli jesteś w grupie wysokiego ryzyka zachorowania na raka, powinieneś rozważyć ograniczenie spożycia alkoholu do mniejszych ilości niż podane powyżej.

  • Historia rodziny niektórych nowotworów, może być powodem do konieczności zmniejszania lub unikania alkoholu, mówi Rogg do pacjentów. "Myślę, że dla ludzi, którzy mają w rodzinie raka piersi lub raka głowy i szyi, byłoby o wiele bardziej wskazane, aby wstrzymywali się od picia", mówi, z wyjątkiem specjalnych okazji, takich jak, np. impreza rocznicowa. Takie zalecenia kieruje zarówno do kobiet, jak i mężczyzn. Ale ci, u których w wywiadzie rodzinnym występują tylko choroby serca, jak mówi, mogą pomagać sobie zwalczać ryzyko, poprzez umiarkowane picie.
  • Ci, którym zdiagnozowano raka głowy i szyi powinni całkowicie powstrzymać się od picia alkoholu, mówi Ellie Maghami, chirurg onkologii głowy i szyi, w City of Hope Comprehensive Cancer Center w Duarte, Kaliforrnia. Połącznie alkoholu z tytoniem szczególnie zwiększa ryzyko wystąpienia dla raka głowy i szyi, mówi Maghami.

Czy istnieją jakieś różnice (w ryzyku i korzyściach), wynikające ze spożywania alkoholu w odniesieniu do kobiet i mężczyzn?

Badania wskazują, że istnieje różnica między płciami, w kwestii picia alkoholu i wystąpienia zagrożenia dla zdrowia, ale eksperci często nie zgadzają się z tym w zakresie. Na przykład, Klatsky mówi, że "nawet lekkie lub umiarkowane picie jest związane z rakiem piersi u kobiet. [Ale] dla mężczyzn można powiedzieć, iż lekkie do umiarkowanego picia najprawdopodobniej nie jest związane z ryzykiem zachorowania na raka. Nie jest to działanie chroniące, ale nie zwiększy ryzyka.”

  • To może być ogólnie prawda, mówi Rogg, ale inne czynniki indywidualne, jak życie w miejscu, gdzie panuje wysoki poziom zanieczyszczenia, może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka.

Czy oprócz samego zdrowia i ryzyka zachorowania na raka serca, są jakieś inne dowiedzione powiązania między alkoholem i zdrowiem?

  • Tak, zwłaszcza w kwestii intensywnego picia. Upijanie się i marskość wątroby są ze sobą powiązane, zaznacza Klatsky. Nadmiar alkoholu może również spowodować coś, co Klatsky nazywa „marskością serca”, czyli typ uszkodzenia mięśnia sercowego. Zbyt duża ilość alkoholu może powodować wysokie ciśnienie krwi i prowadzić do udarów mózgu i zaburzeń rytmu serca również, mówi.
  • Regularne spożywanie alkoholu może przyczynić się do powstania problemów z wagą lub je spowodować. „Alkohol jest środkiem pobudzającym apetyt”, mówi Ravi Dave, kardiolog w Santa Monica - UCLA Medical Center and Orthopaedic Hospital i stowarzyszony profesor medycyny klinicznej na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles David Geffen School of Medicine. „Masz wtedy tendencję do jedzenia więcej.”
  • Po stronie plusów stoi fakt, iż umiarkowane picie alkoholu wydaje się chronić przed demencją i cukrzycą typu 2, mówi Klatsky.

Co można powiedzieć na temat korzyści "relaksacyjnych" płynących z picia alkoholu?

  • Mogą być cenne, zgadzają się eksperci. „W małych lub umiarkowanych ilościach, alkohol powoduje euforię [i], zmniejszenie stresu”, mówi Dave. Redukcji stresu jest dobra dla serca, jak mówi, ale to nie jest powód do podjęcia picia, jeśli jesteś osobą niepijącą.
  • Trzeba także wziąć pod uwagę okoliczności picia, mówi dla WebMD Rogg. „Jeśli siedzisz w domu i pijesz jeden, dwa, trzy kieliszki wina, to jest to bardziej ucieczka", mówi. A jeśli jesteś z przyjaciółmi i wypijesz jeden kieliszek lub dwa? „To może przynieść Ci bezcenny odpoczynek." Relaks z kolei może wspierać dobre nastawienie, mówi. "Ludzie z dobrym nastawieniem i pozytywnym myśleniem wydają się mieć lepsze wyniki (zdrowotne).”
    Ostatnie badania na prawie 20.000 japońskich mężczyzn, w wieku 40 do 69 lat wykazały, że korzyści dla zdrowia serca wynikające z lekkiego i umiarkowanego picia, były bardziej widoczne u osób z wysokim poziomem wsparcia społecznego.

Czy rodzaj alkoholu ma znaczenie?

Niektóre badania wskazują, że niektóre rodzaje napojów alkoholowych mogą wykazywać lepsze efekty zdrowotne niż inne. Na przykład, niedawne badania Kaisera wykazały, że ludzie, którzy pili jeden kieliszek wina dziennie (ale nie piwa lub innego napoju alkoholowego) wykazywali w 56% mniejsze ryzyko zachorowania na przełyk Barretta, stan, który zwiększa ryzyko zachorowania na raka przełyku, w porównaniu do osób niepijących. Niektórzy eksperci twierdzą, że czerwone wino może być lepsze dla serca niż białe, ze względu na przeciwutleniacze, takie jak resveratrol występujący w większych ilościach w czerwonym winie. Inne niedawne badania nie wykazały różnic, w kolorze czerwonego i białego wina i jego wpływu na ryzyko zachorowania na raka piersi. W szerszym znaczeniu, sposób picia jest ważniejszy, niż typu napoju, mówi Klatsky.

Czy istnieje naprawdę bezpieczny poziom picia alkoholu?

  • Brak jest powszechnie uznanego bezpiecznego poziomu, zgadzają się eksperci. "Bezpieczny poziom dla jednej osoby, może nie być bezpieczny dla drugiej”, mówi Gapstur.
  • „Nic nie jest absolutnie bezpieczne dla wszystkich", mówi Klatsky. Ale dodaje: „Myślę, że istnieje rozsądny poziom alkoholu.'' Poziomy rozsądności muszą być jednak dostosowane do indywidualnych potrzeb, mówi Klatsky.
  • I rozsądny, nie oznacza „zapamiętania” liczby drinków, uznanej za zasadną do spożycia w całym tygodniu i wypicia ich wszystkich na raz, mówi Gapstur. Umiarkowane picie nie znaczy „zapisz go (drinka), umieścić go w banku”, mówi. Odnosząc się do ludzi, którzy nie piją cały tydzień, nie oznacza to, że mają wypić dużo na jednym spotkaniu w weekend. To jest nadmierne spożywanie alkoholu i zostało uznane za niezdrowe.

Czy w takim razie lepiej jest pić codziennie tylko mniej, czy umiarkowanie, ale kilka razy w tygodniu?

Eksperci nie zgadzają się, co do tego w całości. Rogg, na przykład, przypomina swoim pacjentom, żeby nie pili częściej, niż dwa lub trzy razy w tygodniu. Aby być po bezpiecznej stronie, sugeruje on, kieliszek wina lub innego alkoholu, najwyżej dwa razy w tygodniu. Ale Klatsky mówi, że zdrowszym rozwiązaniem dla wielu ludzi jest picie niewielkiej ilości alkoholu, ale prawie codziennie.

Opracowanie: Paulina Kaczor, IMW Lublin na podstawie: http://www.webmd.com/cancer/features/faq-alcohol-and-your-health

Fot.: © vetkit - Fotolia.com